Czym się kierować przy wyborze menu na imprezę firmową?
- Szczegóły
Różnorodność dań jest kluczowa zarówno ze względu na różne preferencje smakowe uczestników, jak i kwestie kulturowe oraz religijne. Warto więc uwzględnić w menu dania z różnych kuchni świata, co pozwala każdemu uczestnikowi poczuć się docenionym i komfortowo. Zapraszamy.
Jakość produktów w menu
Wysoka jakość produktów to nie tylko gwarancja lepszego smaku i prezentacji dań, ale również dbałość o zdrowie uczestników. Korzystanie z lokalnych produktów nie tylko wspiera lokalnych dostawców, ale także przyczynia się do zmniejszenia śladu węglowego wydarzenia. Ważna jest więc współpraca z dostawcami cateringu, którzy stosują się do norm sanepidu i posiadają odpowiednie certyfikaty. Dostosowanie menu do charakteru imprezy okolicznościowej w Ustroniu oraz czasu trwania wydarzenia to kluczowe kwestie. Jeśli impreza ma trwać cały dzień, kluczowe staje się zadbanie o różnorodne przekąski oraz posiłki, które będą dostępne dla uczestników w różnych momentach. Ponadto, warto uwzględnić czas posiłków, oferując opcje kawowe oraz deserowe umożliwiające uczestnikom zregenerowanie energii. Dostawcy cateringu powinni oferować kompleksowe usługi dekoracji stołu, co pozwala na dopasowanie stylistyki do wybranej tematyki imprezy.
Dostępność napojów
Dobrze jest zwrócić uwagę na jakość serwowanych napojów oraz na dostępność specjalistycznych opcji takich jak koktajle bezalkoholowe czy herbaty ziołowe. Udostępnienie stacji z wodą aromatyzowaną czy lemoniadą umożliwia uczestnikom samodzielne posilenie się w dowolnym momencie. Efektywna komunikacja z firmą cateringową jest fundamentem współpracy, zwłaszcza w kontekście wprowadzania zmian w menu czy szybkiego rozwiązywania problemów. Ważne jest, aby dostawca był responsywny i dostępny zarówno przez telefon, jak i email.